2012.02.23.
„Pislog, mint miskolczi kotsonyában a béka!”- országosan ismertté vált a miskolci kocsonyához fűződő közmondás.
A kocsonya legendája több mint fél évtizeddel ezelőtt újraéledt. Kocsonyabál, kocsonya-fesztivál, kocsonyafőző-verseny és kocsonyaüzlet is vonzza már a helyben lakókat, s azokat, akik az ország más tájairól érkeznek a rendezvénysorozatra.
A rendezvény külsőségeiben egyedülálló módon jeleníti meg a nyolc évszázados Miskolc történelmi hagyományait, legendáit és legendás személyiségeit, a historikus hűséget összeegyeztetve napjaink kulturális választékával. Mindezek mellé pedig olyan különleges gasztronómiái kínálat társul, amellyel a látogatók csak a miskolci téli fesztiválon találkozhatnak.
Napjaink kulturális kínálatának két zenei színpad biztosít teret, amelyeken nagyszabású könnyűzenei koncertek hangolják késő estig jókedvre a közönséget.
A téli szabadtéri fesztivál gasztronómiai kínálatában továbbra is hű marad a kocsonyában pislogó béka legendájához: az ínyencek tucatnyi kocsonyakülönlegesség között válogathatnak. A vendégek a sült, főtt, kemencés ételek széles választékát is megtalálják itt, megkóstolhatják a miskolci lacipecsenyét, a tájegységek italkülönlegességeit és a hungarikumokat.
Élményvonattal a miskolci Kocsonyafesztiválra
2012. február 25-én a Miskolci Kocsonyafesztiválra szervez kirándulást a MÁV Nosztalgia Kft. Az Élményvonat elviszi utasait az immár 12. alkalommal megrendezésre kerülő Európa hírű fesztiválra.
További információ: www.kocsonyafesztival.hu