Kalandozások Jégvirágtól-borvirágig

Ismét kinyílnak a monori Strázsahelyen a pincék. 16 helyen kóstolhattok forralt borokat és ehettek finom falatokat.

---

Lehet, hogy elsőre bizarrnak tűnik számotokra a  téli szabadtéri gasztronómia fesztivál, de kipróbálva már koránt sem az. A strázsahegyi borászok négy éve összedugták a fejüket és kitalálták, hogy színt visznek a szürke a hétköznapokba.

 

Márpedig ha van egy jó hely, több hordó bor, finom falatok, akkor a hangulat is garantált, de nem csak papíron, hanem a gyakorlatban is. Az ötlet annyira innovatív volt, hogy évről-évre egyre többen látogatnak el Monorra, hogy bögrével a kezükben pincéről-pincére járva kóstolhassanak.

 

 

 

A IV. Kalandozások Jégvirágtól-borvirágig Forralt Bor Fesztiválon a tematika hasonló lesz az előző évekhez. A Monori Pincefaluban 16 pincében kínálnak forralt borokat és ételeket.

 

A hagyományos és különleges, meleg forró italokról a borosgazdák gondoskodnak, amíg a hideg és meleg fogásokat a helyi, budapesti éttermek, szakácsok és gasztronómusok készítik. 

 

 

Itt végre nincsenek kuponok, fesztiválkártya és letéti díj. A belépőjegyhez kaptok egy bögrét, térképet, karszalagot és szabadon fogyaszthattok egész nap. 

 

 

Budapestről a legkönyebben vonattal juthattok el a Nyugatiból. Monoron igénybevehetitek a Bali Taxi szolgáltatásait. A társaság 200 Ft/fő áron szállítja a fesztivál helyszínére a vendégeket. 

 

A taxi száma:

06-70/3-595-595

 

Szerkesztőnk híres pálinkás-csokis aszaltszilvás kenyere

 

Íme a kínálat:

 

1. H-Pince

 

Horváth Bence: Málnás forraltbor családi titkos recept alapján, Club11 Kastélyvendéglő: Zöldborsókrémleves pirított tökmaggal, bacon chips-szel, Házi szegfűszeges almás kolbász velőkrémmel

2. VMSZ Pince

 

Mikla László: Classic vörös by Lacóka, La Toscana Bistro: Marinált Tilápia halfilé, Kacsapástétom házikyenyérrel lilahagymával, Újragondolt "Osso buco".

3. Ceglédy családi pince

 

Czeglédy hagyományos, Rigolettó Cukrászda: Hájassütemény, lekvárosbukta,
Forrás Vendéglő: Nógrádi nagygönc, Sajtos-virslis kígyórétes

4. KétSzabó Borpince

 

Bodzás olaszrizling, KétSzabó Borvendéglő: Birsalmakrémleves édes felhővel, Kadarkás kacsarizottó, 8 Bár Kávéterasz Budaörs Ipacs féle kávékülönlegességek

5. Kovács Gomez Pince

 

Mézes teák Kovács Gomez Pince: Méz, viaszgyertyák, propolisz

6. Gosztola Pince

 

Gabi citrusos bora, Napibio.hu Bio: sütik

7. Franci Pince

 

Franci Rózsakőfőzete, Borhab Étterem: Kapros vadmalacragu gnochival, Szarvasragu házi burgonyafánkkal

8. Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

 

Kamara forraltja, NAK Hagymás bagett

9. Csúzi Családi Pince

 

Othello és kékfrankos találkozása a lábasban hagyományos fűszerekkel, Csúzi Családi Pince: almalekvár és almasajt különlegességek, aszaltgyümölcsös pálinkás kenyér, almalekváros-szegfűszeges rétes

10. Aranyi Családi Pince

 

Rozé forralt, Petrovai édesség: Mézes puszedli, kürtőskalács

11. Lukácsy pince

 

Lukácsy zweigelt fűszerezve, Tanyacsárda: Disznótoros lakoma

12. Kult pince

 

Rozmaringos / Gyömbéres - KULT Forraltbor, Sült hagymás kacsamáj tapas aszalt szilvával, Főtt tojásos libatepertő kencefice

13. Megyeri Hanti Pince

 

Tomi Kedvence: sárgamuskotály körtével és lime-al,Szabi kedvence: kékfrankos rozé piros gyümölcsökkel GasztroRéka: Chilisbab a’la Réka, Pálinkás-csokis kenyér, Házi sajtos keksz

14. Bóka János

 

Cilike kedvence, Acsai Sándor: Házi pogácsa

15. Sabo Pince

 

Sabata féle klasszikus monori forraltbor ,Tóth Tanya: Monori helyi sajt

16 László Péter pincéje

 

Borbarátok főzete, Péteri Borbarát Kör Egyesület: malackrumpli abáltszalonnával, lilahagymával, parasztkenyérrel

 

 

Helyszíni megvásárlás esetén a támogató jegy ára: 4990 Ft 

 

 

További információkat itt találtok.