2014.02.15.
Angelina Jolie és Brad Pitt, Fernando Alonso, Sting borait is megkósótlhatjátok február 28. és március 1. között az V. VinCE Budapesten.
Február végén ismét ellepik a Corinthia Hotelt a hazai és külföldi bortudorok, az egyik legrangosabb közép-európai eseményen 160 kiállító több mint 1000 bort kínál számotokra. A szűrő nagyon komoly, a rendezvényen továbbra is csak olyan pincészetek vehetnek részt, amelyek a VinCE Magazin bortesztjein elérték a 4 vagy 5 csillagos minősítést.
Gourmet kiállítóból sem lesz hiány, többek között az ARAZ Étterem, a Sonkamester, a Gerbaud Cukrászda, a Julius Meinl és a Sonkamester ínyencsége közül választhattok.
A finom falatokon és nemes nedűkön túl számos különleges program vár rátok. A hétvége során a nemzetközi borvilág nagyjai által vezetett mesterkurzusokat és workshopokat, továbbá boraukciókat, borkaszinókat is szerveznek.
A VinCE Budapest történetében először kávés témájú mesterkurzust is lesz, amelyet a brazil André Hoinkis kávészakértő vezet. Ha érdekel a pezsgők és a buborékos italok világa akkor, többek között az Abrao Durso mesterkurzuson megismerhetitek például a valódi orosz "birodalmi pezsgőt", részt vehettek Márkus György pezsgőszakértő workshopján, és Moet et Chandon mesterkurzusán is.
Tom Stevenson, a világ legnevesebb champagne-szakértője előadásában Veuve-Clicquot tételeken keresztül szemlélteti, miben jobb a magnumban érlelt pezsgő, de bemutatkozik a tűzköves jellegű pezsgőiről ismert champagne-ház, az Alfred Gratien és a katalán Freixenet is.
Az Oscar-díj gálához kapcsolódóan az idei VinCE-n olyan hírességek borait kóstolhatjátok meg, mint Brad Pitt és Angelina Jolie, Sting, Fernando Alonso, Andrés Iniesta, valamint Francis Ford Coppola.
A felsőfokú borszakértők, vagyis a Master of Wine-ok közül tízen mutatják be kedvenc évjáratuknak egy-egy kedvenc borát, ráadásul Clive Coates bormester kedvenc régióját: Burgenlandot mutatja be a nagyérdemű számára.
A legjobb német bortermelőket tömörítő VDP rajnai rizlingeket és Spätburgundereket, azaz pinot noirokat hoz el Budapestre, a Pannon Bormíves Céh top magyar fehér és vörös borokkal ismertet meg benneteket, de külön rendezvényeken a Mádi Kör három tagja és a móri borvidék vezető termelői is bemutatkoznak.
Caroline Gilby MW a Duna-menti országok borairól tart előadást, A világ egyik legnagyobb aukciós háza, a borárverések terén is jelentős szerepet betöltő Sotheby’s, valamint a hazai Kazinczy boraukció képviselői is komoly borsorral egybekötött mesterkurzust tartanak.
Órarendek:
A napi belépőjegy korlátlan kóstolásra jogosít, a workshopokra, előadásokra külön kell jegyet vásárolni.
Jegyeket itt tudtok vásárolni.
Nyitva:
Február 28., péntek: 12.00–20.00
Március 1., szombat: 11.00–20.00
Március 2., vasárnap: 11.00–20.00
További információkat itt találtok.
Forrás: MTI, vince.hu