Porgányi Családi Pincészet, Tokaj hegyalja
Ott ahol a kígyózó Bodrog folyó ezüstös víztükre rávetődik a Rudnok hegy lábára, ott található Sárazsadány kisfalu Tokaj hegyalján családi pincészetünk otthona.
Sárazsadány 1300-as évekre visszatekintő, viharos történelmi múlttal bíró kisközséget 4. Béla ajándékozta a Marcel családnak. Birtokosaik között tudhatjuk Bocskai Istvánt 1. Rákóczy Ferencet, majd Bretzenheim herceget, és végül herceg Lónyi Elemért a Bodrogköz kései legnagyobb földesurát.
A Porgányi Családi Pincészetet 2004-ben alapítottuk, gazdagítva ezzel is Tokajhegyalja mozaikszerűen épülő és szépülő szőlészetét és borászatát.
Feladatunk, a hagyományokhoz híven a szőlőtermesztés, szőlőfeldolgozás, borkészítés, klasszikus fahordós oxidatív minőségi borérlelés, Tokaji borkülönlegességek szamorodnik aszúborok Készítése és érlelése, valamint újabban reduktív minőségi borok készítése, készrekezelése, palackozása az érékesítés teljes vertikumával bezárólag.
